🍲 火锅烧烤
生活英语 · 细分吃喝 · 共 33 个核心词汇 · 5 条场景例句
词汇表
- hot pot /ˈhɑːt pɑːt/ n. 火锅
- hot pot /ˈhɑːt pɑːt/ n. 火锅
- pot /pɑːt/ n. 锅；壶；罐；盆；坩埚
- broth /brɔːθ/ n. 高汤；原汁清汤；肉汤；肉汤（培养基）
- soup base /ˈsuːp beɪs/ n. 锅底汤料；汤料
- spicy /ˈspaɪsi/ adj. 辣的；香的；多香料的；辛辣的；下流的
- mild /maɪld/ adj. 温和的；轻微的；温柔的；淡味的；适度的；（肥皂等）软性的；轻的；缓和的
- meat /miːt/ n. 肉类；肉；餐；食物
- beef /biːf/ n. 牛肉；肌肉；养（牛）；宰（牛）；抱怨；告发
- lamb /læm/ n. 羔羊；羔羊肉；小羊；产羊羔
- shrimp /ʃrɪmp/ n. 虾；小虾；矮子；捕小虾
- mushroom /ˈmʌʃruːm/ n. 蘑菇；蘑菇形物；暴发户；迅速生长；迅速增加；采蘑菇；蘑菇形的
- tofu /ˈtoʊfa/ n. 豆腐
- vegetable /ˈvedʒtəbl/ n./adj. 蔬菜；植物；无精打采之人；蔬菜的；植物的
- noodle /ˈnuːdl/ n. 面条；笨蛋
- dip /dɪp/ v./n. 浸；蘸；下降；舀取；涉猎
- sauce /sɔːs/ n. 酱汁；酱油；调味汁；酱；给...调味；使增加趣味
- dipping sauce /ˈdɪpɪŋ sɔːs/ n. 蘸料；蘸酱
- cook /kʊk/ n./v. 厨师；烹饪；厨子；烹调；煮饭；加热；在煮着
- boil /bɔɪl/ v. 煮沸；沸腾；疖；激动
- simmer /ˈsɪmər/ v. 煨；酝酿；炖；内心充满；即将沸腾的状态；即将发作
- ladle /ˈleɪdl/ n. 长柄勺；勺子；以勺舀取；以勺掬；不分对象予以赠送
- barbecue /ˈbɑːrbɪkjuː/ n./v. 烧烤；烤肉
- grill /ɡrɪl/ v. 烧烤；盘问；烤架；铁格子；烤肉；烧；烤；严加盘问
- kebab /kɪˈbɑːb/ n. 烤肉串；烤肉串配蔬菜
- charcoal /ˈtʃɑːrkoʊl/ n. 木炭
- skewer /ˈskjuər/ n. （烤肉用的）穿肉杆；用杆穿好；串肉棒；烤肉叉子；针状物；刺穿；串住；讽刺
- flame /fleɪm/ n. 火焰；火舌；热情；光辉；焚烧；用火焰给...灭菌；用火焰传送（信号）；点燃
- smoke /smoʊk/ n. 烟；抽烟；雾气；烟熏剂；烟色；吸烟；冒烟；弥漫
- crispy /ˈkrɪspi/ adj. 酥脆的；卷曲的；松脆的；易碎的；干脆的；干净利落的；生气勃勃的
- tender /ˈtendər/ n./v. 投标；照料；嫩的；柔软的；脆弱的；温柔的；亲切的
- juicy /ˈdʒuːsi/ adj. 多汁的；有趣的；多汁液的；生动的；多水分的
- share /ʃer/ v./n. 分享；股份；部分；参与；一份；参股；份额；均分
场景例句
- Let's have hotpot tonight.今晚我们吃火锅吧。
- I'll have the spicy soup base.我要麻辣锅底。
- Add the beef to the boiling broth.把牛肉放进滚烫的汤里。
- Let's grill the meat on the barbecue.我们在烤架上烤肉吧。
- The lamb is tender and juicy.这羊肉鲜嫩多汁。