🍳 鸡蛋做法
生活英语 · 细分美食 · 共 31 个核心词汇 · 5 条场景例句
词汇表
- egg /ɛɡ/ n. 蛋，鸡蛋，卵
- boiled egg /bɔɪld eɡ/ n. 水煮蛋
- soft-boiled /sɒft bɔɪld/ adj. 溏心的
- hard-boiled /hɑːd bɔɪld/ adj. 全熟的（蛋）
- fried egg /frid ɛg/ n. 煎蛋
- sunny-side up /ˌsʌnisaɪd ˈʌp/ n. 单面煎蛋
- over easy /ˌəʊvər ˈiːzi/ n. 双面嫩煎蛋
- scrambled eggs /ˈskræmbəld ɛgz/ n. 炒蛋
- poached egg /pəʊtʃt eɡ/ n. 水波蛋
- omelette
- frittata /frɪˈtɑːtə/ n. 意式烘蛋
- steamed egg /stiːmd eɡ/ n. 蒸蛋
- tea egg /tiː eɡ/ n. 茶叶蛋
- salted egg /ˈsɔːltɪd eɡ/ n. 咸蛋
- century egg /ˈsɛnʧəri ɛg/ n. 皮蛋
- deviled eggs /ˈdevld eɡz/ n. 魔鬼蛋
- eggs benedict /ɛgz ˈbɛnəˌdɪkt/ n. 班尼迪克蛋
- egg roll /eɡ rəʊl/ n. 蛋卷
- egg custard /eɡ ˈkʌstəd/ n. 蛋羹
- egg tart /ɛg tɑrt/ n. 蛋挞
- quiche /kiːʃ/ n. 法式咸派
- yolk /jok/ n. 蛋黄，卵黄
- white /waɪt/ adj. 白种（人）的
- shell /ʃɛl/ n./vt. 壳，贝壳；外壳，框架；炮弹；剥…的壳； 炮击
- crack /kræk/ n./v. 裂缝，裂纹；爆裂
- whisk /wɪsk/ v. 搅拌；迅速移动
- beat /bit/ vt&vi. 打，敲；打败
- fry /fraɪ/ v. 油煎，油炸，油炒
- steam /stim/ n./v. 蒸汽；蒸发；蒸
- boil /bɔɪl/ v. 沸腾；汽化vt煮沸
- half-cooked /hɑːf kʊkt/ adj. 半熟的
场景例句
- How would you like your eggs?您的鸡蛋要怎么做？
- Sunny-side up, please.请来单面煎蛋。
- She made a fluffy omelette for breakfast.她早餐做了个松软的欧姆蛋。
- Tea eggs are a popular snack.茶叶蛋是很受欢迎的小吃。
- I prefer soft-boiled eggs with toast.我喜欢溏心蛋配吐司。