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生活英语 · 美食饮品 · 共 20 个核心词汇 · 14 条场景例句
词汇表
- pita /ˈpitə/ n. 皮塔饼
- flatbread /flatbɾead/ n. 扁面包
- rice pilaf /raɪs ˌpiˈlɑf/ n. 抓饭
- hummus /ˈhʊməs/ n. 鹰嘴豆泥
- baba ganoush /ˈbəbə ɡanouʃ/ n. 烤茄子泥
- turkish delight /ˈtərkɪʃ dɪˈlaɪt/ n. 土耳其软糖
- dates /deɪts/ n. 椰枣；蜜枣
- black tea /blæk tiː/ n. 红茶
- mint tea /mɪnt ti/ n. 薄荷茶
- turkish coffee /ˈtərkɪʃ ˈkɔfi/ n. 土耳其咖啡
- halal /alal/ adj. 清真的
- falafel /fəˈlɑfəl/ n. 法拉费（炸鹰嘴豆丸）
- shawarma /ʃawaɾma/ n. 沙威玛（旋转烤肉卷）
- tabbouleh /tabboule/ n. 塔布勒沙拉
- dolma /dolma/ n. 葡萄叶包饭
- baklava /baklaba/ n. 巴克拉瓦（蜜糖果仁酥）
- mezze /messe/ n. 中东风味小食拼盘
- tahini /taʝni/ n. 芝麻酱
- simit /simit/ n. 土耳其芝麻圈
- ayran /aiɾan/ n. 咸酸奶饮料
场景例句
- No nuts please.请不要放坚果。
- Is this halal?这是清真的吗？
- We would like a mezze platter to share.我们想要一份中东风味小食拼盘分着吃。
- The hummus comes with warm pita bread.鹰嘴豆泥配的是热皮塔饼。
- One lamb shawarma wrap, please.请来一个羊肉沙威玛卷。
- Baklava is very sweet — made with honey and nuts.巴克拉瓦很甜，是蜂蜜和坚果做的。
- Turkish coffee is thick — don't drink the bottom.土耳其咖啡很浓，杯底的渣不要喝。
- Two glasses of mint tea, please.请来两杯薄荷茶。
- Is this dish made with lamb or beef?这道菜是羊肉还是牛肉做的？
- Falafel is fried chickpea balls — perfect for vegetarians.法拉费是炸鹰嘴豆丸子，素食者也能放心吃。
- Dates are served to guests as a welcome.蜜枣是用来招待客人的。
- No alcohol, please — just fresh juice.不要酒，请来鲜榨果汁就好。
- The rice pilaf smells amazing with all the spices.加了香料的抓饭闻起来太香了。
- Could we have some extra tahini sauce?能多给我们一点芝麻酱吗？